Descrizione
Il panettone al caramello salato è una raffinata e moderna rivisitazione del classico dolce natalizio, pensata per chi ama il contrasto tra dolce e salato. Questo panettone unisce la morbidezza dell’impasto tradizionale alla golosità unica del caramello salato, regalando un’esperienza di gusto sofisticata.
Caratteristiche principali:
- Impasto soffice e fragrante: lievitato naturalmente con lievito madre, presenta una consistenza leggera e una fragranza che ricorda i dolci artigianali.
- Ripieno irresistibile: arricchito con una crema vellutata al caramello salato, che bilancia perfettamente la dolcezza con una punta di sapidità.
- Copertura gourmet: con una glassa al caramello
- Aroma avvolgente: il profumo del caramello salato, ricco e tostato, si sprigiona al taglio, catturando i sensi.
- Gusto moderno e originale: il contrasto tra il sapore dolce e la leggera sapidità lo rende un dolce contemporaneo e adatto a palati sofisticati.
Il panettone al caramello salato è ideale per sorprendere durante le feste, da gustare come dessert raffinato o accompagnato da caffè, liquori dolci o una cioccolata calda per esaltare il suo gusto unico.